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硫酸鈉

簡要描述:中文名硫酸鈉英文名Sodium sulfateEINECS231-820-9化學式Na2SO4分子量142.04214密度2.68 g/mL at 25 °C (lit.)熔點884 °C (lit.)沸點1700°C水溶性18.5 mg/L蒸汽壓3.35E-05mmHg at 25°C食品工業上用作焦糖色素的制...

  • 別名:元明粉; 無水芒硝
  • CAS:7757-82-6
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詳細資料:

中文名硫酸鈉

英文名Sodium sulfate

EINECS231-820-9

化學式Na2SO4

分子量142.04214

密度2.68 g/mL at 25 °C (lit.)

熔點884 °C (lit.)

沸點1700°C

水溶性18.5 mg/L

蒸汽壓3.35E-05mmHg at 25°C食品工業上用作焦糖色素的制造劑、食用色素稀釋劑

硫酸鈉是無色結晶固體,在常溫下不溶于醇和乙醚,但可溶于水。

硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,硫酸鈉溶于水其溶液大多為中性,溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。

元明粉,白色、無臭有苦味的結晶或粉末,有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。

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