簡要描述:中文名硫酸鈉英文名Sodium sulfateEINECS231-820-9化學式Na2SO4分子量142.04214密度2.68 g/mL at 25 °C (lit.)熔點884 °C (lit.)沸點1700°C水溶性18.5 mg/L蒸汽壓3.35E-05mmHg at 25°C食品工業上用作焦糖色素的制...
中文名硫酸鈉
英文名Sodium sulfate
EINECS231-820-9
化學式Na2SO4
分子量142.04214
密度2.68 g/mL at 25 °C (lit.)
熔點884 °C (lit.)
沸點1700°C
水溶性18.5 mg/L
蒸汽壓3.35E-05mmHg at 25°C食品工業上用作焦糖色素的制造劑、食用色素稀釋劑
硫酸鈉是無色結晶固體,在常溫下不溶于醇和乙醚,但可溶于水。
硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,硫酸鈉溶于水其溶液大多為中性,溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。
元明粉,白色、無臭有苦味的結晶或粉末,有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。