正己醇

英文名稱：1-Hexanol

CAS號：111-27-3

分子式：C6H14O

分子量：102.17

沸點：℃ 157

88（6.67kPa）,60(1.33kPa)

熔點：℃ -44.6

閃點：℃ 63（開杯）

密度：g/cm3 0.814

溶解性能：微溶于水，20℃在水中的溶解度為0.59g/100ml，能與乙醇混溶，也可溶于多種有機溶劑。

包裝：170公斤/塑料桶用途：

（1）可用作分析試劑,也用于工業制取防腐劑。用作染料、各種橡膠、特殊印刷油墨、油類、天然樹脂等的溶劑，還用于增塑料、合成潤滑油、香料等的制造。

（2）正己醇廣泛用于香精的配制，在各類香精的配方中既是配料又是溶劑。主要用于配制椰子和漿果類香精。通常食用香精用0.22～18mg/kg。用作皂用香精、洗滌劑香精、香水香精、膏霜類香精等。

（3）用作溶劑、防腐劑，也用于有機合成。

（4）可用于食品工業，用于烘烤食品、布丁、肉制品。